Paulúns - Pikkuisen parempaa pitkin päivää

Paulúns - Hyvinvoinnissa on lopulta kysymys aika yksinkertaisista asioista.

Teet hyvää itsellesi, kun et vaadi itseltäsi liikaa etkä mene äärimmäisyyksiin. Liikut riittävästi. Ja huolehdit siitä, että syömäsi ruoka on pikkuisen parempaa. Hyvä olo syntyy pienistä valinnoista, joita teemme pitkin päivää.

Tästä kaikesta on syntynyt Paulúns: ruotsalaisten – ja kohta suomalaistenkin -  rakastama tuotesarja, jossa ruoan laatu, terveellisyys ja hyvä maku ovat jokainen yhtä tärkeässä roolissa. Ruokapöydässä tavataan!

Kolme askelta kohti hyvää oloa

Hyvinvointimme on monen tekijän summa. Laadukas syöminen ja riittävä liikunta sekä sosiaaliset suhteet, uni ja stressinhallinta auttavat kaikki jaksamaan arjessa ja parantavat t… lue lisää

Unohda sokeri. Syö silti hyvin.

Kutsuimme mukavia ihmisiä ravintola Sunniin Helsinkiin tapaamaan Fredrik Paulúnia, joka kertoi ravitsemuksesta ja erityisesti sokerista. Fredrik suosittelee kaikille terveydestään kiinnostuneille lisätystä sokerista luopumista ja hakemaan mielihyvää aiheuttavan makean maun luontaisista lähteistä, kuten marjoista ja hedelmistä. 

Ihmisen kaipuu makeisiin makuihin on luonnollista, koska makea tarkoittaa energiaa ja sitähän me tarvitsemme. Mikään luontaisesti makean makuinen ei ole pahasta, koska sellaiset sisältävät muutakin elimistölle hyödyllistä, kuten antioksidantteja ja vitamiineja.

Lue lisää sokerista täältä.

Tästä Paulúns on tehty

TÄYSJYVÄKAURA

Täysjyväviljasta saa kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Täysjyväviljassa on noin 80 % enemmän kuitua kuin valkoisissa jauhoissa, ja sen terveysvaikutukset on osoitettu lukuisissa tutkimuksissa. Kaura sisältää sekä liukoista että liukenematonta kuitua, joiden ansiosta sen hiilihydraatit imeytyvät hitaasti ja verensokeri nousee tasaisesti. Nämä auttavat pysymään kylläisenä pidempään!

KOOKOS

Eksoottisen makuiset kookoshiutaleet valmistetaan kookoksen kuivatusta hedelmälihasta. Sanskriitin kielellä kookospalmua kutsutaan nimellä vriksha, joka tarkoittaa puuta, josta saa kaiken elämisen kannalta välttämättömän.

HASSELPÄHKINÄ

Pähkinät ovat kasvitieteellisesti katsottuna hedelmiä, joiden sisältä löytyy sen syötävä osa. Suomalaisillekin hyvin tuttu hasselpähkinä on melko eurooppalainen kasvi, sillä sitä kasvatetaan esimerkiksi Turkissa, Italiassa ja Espanjassa.

MUSTIKKA

Mustikka on kaikille tuttu metsän herkku. Sinisen värinsä mustikka saa marjan vahakerroksesta. Tiesitkö, että mustikkavarvun lehdistä voi valmistaa myös teetä?

Katso kaikki raaka-aineet

Makupaloja

Näytä lisää