Unohda sokeri. Syö silti hyvin.

Kutsuimme mukavia ihmisiä ravintola Sunniin Helsinkiin tapaamaan Fredrik Paulúnia, joka kertoi ravitsemuksesta ja erityisesti sokerista. Fredrik suosittelee kaikille terveydestään kiinnostuneille lisätystä sokerista luopumista ja hakemaan mielihyvää aiheuttavan makean maun luontaisista lähteistä, kuten marjoista ja hedelmistä. 

Ihmisen kaipuu makeisiin makuihin on luonnollista, koska makea tarkoittaa energiaa ja sitähän me tarvitsemme. Mikään luontaisesti makean makuinen ei ole pahasta, koska sellaiset sisältävät muutakin elimistölle hyödyllistä, kuten antioksidantteja ja vitamiineja.

Lue lisää sokerista täältä.