Ruokaisa myslileipä
Valmistusaika
75 min.
Annokset
2
Ainekset
- 1 l vettä
- 2 pss hiivaa
- 1/2 dl öljyä
- ripaus suolaa
- n. 3 dl Paulúns Supermysliä
- n. 4.5 dl hiivaleipäjauhoa
- n. 4.5 dl ruisjauhoa
- n. 1 dl vehnäjauhoa
Valmistusohjeet
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää öljy sekä suola. Lisää Supermysli ja jauhot vähitellen, jätä taikina hieman löysähköksi.
Anna taikinan nousta noin 30 minuuttia. Jaa taikina leipävuokiin ja paista 175 C noin 1 tunti.