Ruokaisa myslileipä

Valmistusaika
75

Annokset
2

Ainekset

  • 1 l vettä
  • 2 pss hiivaa
  • 1/2 dl öljyä
  • ripaus suolaa
  • n. 3 dl Paulúns Supermysliä
  • n. 4.5 dl hiivaleipäjauhoa
  • n. 4.5 dl ruisjauhoa
  • n. 1 dl vehnäjauhoa

Valmistusohjeet

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää öljy sekä suola. Lisää Supermysli ja jauhot vähitellen, jätä taikina hieman löysähköksi.

Anna taikinan nousta noin 30 minuuttia. Jaa taikina leipävuokiin ja paista 175 C noin 1 tunti.