Mausteet
Makua tuotteisiin tuo erilaisten raaka-aineiden lisäksi myös mausteet.
Kaakao
Kaakaota saadaan kaakaopuun siemenistä eli pavuista. Sana kaakao tulee intiaanikielten sanasta kakaw. Kaakaoiden suvun nimi theobroma tarkoittaa jumalten ruokaa.
Kaneli
Kaneli on yksi vanhimmista tunnetuista mausteista ja sitä saadaan kanelipuiden sukuun kuuluvista kasveista. Kaneli on tuttu mauste erilaisissa leivonnaisissa ja ruoanlaitossa.
Vanilja
Aromikkaan makuiset vaniljatangot saadaan trooppisesta orkideasta. Vaniljalla on totuttu maustamaan jäätelö, suklaa tai jogurtti. Noin puolet kaikesta maailman vaniljasta tuotetaan Madagaskarilla.
Marjat
Terveelliset marjat tuovat Paulúns-tuotteisiin sekä makua että väriä! Marjat sisältävät luontaisesti vitamiineja ja kivennäisaineita ja ovat myös hyviä ravintokuidun lähteitä. Katso mitä marjoja Paulúns-tuotteisiin käytetään.
