SIEMENET

Energiapitoiset siemenet sisältävät rasvahappoja, kuituja, proteiinia ja vitamiineja. Ne tuovat myös Paulúns-tuotteisiin ripauksen rapeutta!

AURINGONKUKAN- JA PELLAVANSIEMEN

Auringonkukka on kaikille tuttu iso ja keltainen loppukesän kukka, jonka siemenistä on tullut viime vuosina suosittua naposteltavaa. Pellava on yksi maailman vanhimmista viljelykasveista ja sitä on todennäköisesti viljelty jo kivikaudella. Pellavat antavat auringonkukan tavoin makua ja ulkonäköä esimerkiksi leivontaan.

KURPITSANSIEMEN

Kurpitsa on köynnöskasvi, joka voi kasvaa jopa kymmenen metrin pituiseksi. Kurpitsan siemeniä voi syödä sellaisenaan, paahtaa pannulla, ja niistä voi puristaa myös öljyä.

CHIANSIEMEN

Chiansiemeniä saadaan meksikolaisesta, mintunsukuisesta yrtistä. Jo muinaiset azteekit, sekä inka- ja mayaintiaanit käyttivät chiansiemeniä ruokavaliossaan. Ehkä syynä oli se, että chia tarkoittaa voimaa.