Vuokaleipä

Uunituore vuokaleipä hurmaa paitsi maullaan, myös helppoudellaan. Lisää taikinaan rapeutta sekä herkullista makua kourallisella pähkinä- ja siemenpitoista Paleo Granolaa ja nauti!

Ainekset

  • 2.5 dl vettä
  • 1 pss kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl Paulúns Paleo Granolaa
  • 2 rkl voisulaa, margariinia tai öljyä

Valmistusohjeet

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola sekä vähitellen vehnäjauhot ja Paleo Granola jatkuvasti sekoittaen. Lisää lopuksi voisula/margariini/öljy ja vaivaa taikina kimmoisaksi.

Aseta taikina suorakaiteen muotoiseen voideltuun vuokaan ja anna kohota noin 45 minuuttia.

Kuumenna uuni 225 asteeseen ja paista leipää noin 20 minuuttia.