Laita jäiset banaanit ja mansikat tehosekoittimeen passionhedelmän kanssa. Lisää kookosmaito ja pitaijajauhe. Sekoita kunnes kaikki palaset ovat soseutuneet ja tuloksena on kermainen jäätelö.
Laita tarjoiluastiaan ja koristele Paulúnsin pehmeällä myslillä, halkaistuilla passionhedelmillä, banaaniviipaleilla ja pitaijajauheella.