Kaakaopallot
Valmistusaika
60 min.
Annokset
10
Ainekset
- 150 g tuoreita taateleita kivettöminä
- 80 g kokonaisia, kuorettomia manteleita
- 1 - 2 rkl kahvia
- 1 rkl kookosöljyä
- 1 rkl raakakaakaota
- ripaus merisuolaa
- 1.5 dl Paulúns Gluteeniton Kaakao-vadelma granola 350 g
- tai Paulúns Kaakao ja Vadelma granola 450 g
Pinnalle
- 0.5 dl Paulúns Granola kaakao-vadelma
- 2 rkl kookoshiutaleita
Valmistusohjeet
Jauha mantelit ja kivettömät taatelit monitoimikoneessa. Lisää sitten kahvi, kookosöljy, kaakao, merisuola ja granola. Sekoita nopeasti keskenään niin, että taikinaan jää pieniä paloja. Muotoile taikinasta pieniä palloja.
Hienonna kookoshiutaleet ja granola tehosekoittimessa tai morttelissa. Pyörittele taikinapallot seoksessa ja laita jääkaappiin.