Kaakaopallot

Valmistusaika
60

Annokset
10

Ainekset

  • 150 g tuoreita taateleita kivettöminä
  • 80 g kokonaisia, kuorettomia manteleita
  • 1 - 2 rkl kahvia
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1 rkl raakakaakaota
  • ripaus merisuolaa
  • 1.5 dl Paulúns Granola kaakao-vadelma tai Gluteeniton Granola kaakao-vadelma

Pinnalle

  • 0.5 dl Paulúns Granola kaakao-vadelma
  • 2 rkl kookoshiutaleita

Valmistusohjeet

Jauha mantelit ja kivettömät taatelit monitoimikoneessa. Lisää sitten kahvi, kookosöljy, kaakao, merisuola ja granola. Sekoita nopeasti keskenään niin, että taikinaan jää pieniä paloja. Muotoile taikinasta pieniä palloja.

Hienonna kookoshiutaleet ja granola tehosekoittimessa tai morttelissa. Pyörittele taikinapallot seoksessa ja laita jääkaappiin.