Jogurttimoussebowl

Valmista herkullinen jogurttimousse kookoskermasta, vaniljasta ja kreikkalaisesta jogurtista ja tarjoile vaikkapa terveellisempänä jälkiruokana! Lisää päälle hedelmäsalaattia, Paulúns Mustikka-sitruuna granolaa, pistaasipähkinöitä sekä punajuurijauhetta ja saat aikaan näyttävän annoksen. Tämä annos kruunaa illallisen, mutta sopii myös juhlallisempiin tilaisuuksiin!

Ainekset

Jogurttimousse

  • 2 dl kookoskermaa vaahdotettuna
  • 2 dl kreikkalaista jogurttia
  • 1 tl vaniljajauhetta tai vaniljatangon sisältö

Hedelmäsalaatti

  • 1 appelsiini
  • 2 greippiä
  • 1 passionhedelmä

Päälle

Valmistusohjeet

Vatkaa kookoskerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon jogurtti ja vanilja.

Kuori appelsiini ja greipit ja leikkaa paloiksi. Puolita passionhedelmä ja kaiverra lusikalla siemenet kuorista. Sekoita passionhedelmä appelsiinien ja greippien joukkoon.

Laita jogurttimousse tarjoilukulhoihin ja lisää päälle hedelmäsalaatti sekä granola. Koristele pistaasirouheella ja punajuurijauheella.